MENU
Een bleke, stogele wijn met een frisse, fruitige geur. De smaak is droog met veel fruit, een elegante en zuivere wijn met een nootachtige hint in de afdronk. Verfijnd en harmonieus van karakter.
Ongecompliceerde witte wijn, heerlijk fris en zuiver, met in de smaak tropisch fruit zoals ananas en meloen. Zachte smaak met een lekkere frisse afdronk.
Mooie volle geur van onder andere rijpe peer en appels en een kleine hint van eikenhout. 20% van de druiven wordt gerijpt op eiken vaten en 80% op rvs dit geeft in de smaak mooie tonen van geel en wit fruit met hinten van vanille en eikenhout. Deze wijn heeft een mooie volle afdronk.
Deze vermentino heeft een heldere strogele kleur met aangename tonen van tropisch fruit en gele appel. Dit in combinatie met een verkwikkende frisse smaak en een licht kruidige afdronk
De druiven groeien op de helling van de Vesuvius waardoor de wijn een heerlijke minerale geur heeft met tonen van citrus, peren en rijpe bloesems. Een zachte witte wijn met een fris en fruitig karakter met een lange afdronk.
Deze wijn komt van de oudste wijnranken van de garganegra druiven. De geur is vol met citrus rijp tropisch fruit en aromatische bloemen. De wijn heeft een zachte minerale volle smaak met daarin tonen van verse citroen, rijpe perzik en gedroogde abrikozen.
De Arneis staat bekend als de ‘witte barolo’. Met in de geur tonen van perzik, meloen en bloesem. De smaak is fris en mineralig en de meloen en peer zijn goed terug te proeven. De afdronk van deze wijn is lang maar prettig met frisse zuren.
Een intense goudgele kleur. De geur is heerlijk mineraal met een bijna vulkanische touch. In de smaak worden de stevige zuren ingekapseld door de body en dikte van de wijn. Royaal fruit met citrus, honing, rijpe peer, sharonfruit. De druif heeft naast de stevige zuren ook een flinke rijkdom in smaak. Deze wijn is 100% natuurlijk en biologisch geproduceerd.
De wijn heeft een heldere, strogele kleur met groene reflecties. Het bouquet is een verleidelijke mix van bloemige aroma’s, citrusvruchten, en een hint van ananas en mango. De eerste slok onthult een wijn die zowel verfrissend als complex is, met een perfecte balans tussen fruitige en bloemige tonen. De smaak van rijpe perzik, limoen en een subtiele mineraliteit dansen op de tong, terwijl de frisse zuurgraad zorgt voor een verkwikkende afdronk.
Een krachtige goudgele wijn uit Piëmonte met in de geur elementen van rijpe peer, specerijen en citrusfruit. De smaak bestaat uit een fraaie balans van boter en honing. Een smaakvolle wijn met veel body, een aangename frisheid en een indrukwekkende finale.
Een rode blend van twee druiven uit de heuvels van Trentino en Friuli Venezia Giulia. Een iets kruidige wijn met soepele tannine en fris rood fruit in de smaak en geur.
Intens robijnrode wijn. Met dartelend jong rood fruit in de geur. Soepel en vriendelijk van smaak met mooie tonen van kersen en bosvruchten. Deze wijn heeft een zachte afdronk met lichte kruidigheid.
Volle rode wijn gemaakt via de Appassimentomethode, de druiven drogen aan de stok wat een volle zachte smaak oplevert. Prachtige dieprode kleur. Rijpe geur van rood fruit, gestoofde pruimen en pure chocolade. Smaak van bramen, rijpe kersen en bosbessen. Achter op de tong proefden wij een toon van vanille, cacao en gestoofd rood fruit.
De klassieke Rosso Piceno, een 100% biologische en vegan wijn met een mooie paarsrode kleur. Geurend naar bosfruit en in de mond zongerijpt fruit van de Marken. Een fijne veelzijdige wijn met warmte en rijpe tannine.
Mooie dieprode kleur, in de geur fruitige tonen van kersen en bramen omringt met chocolade tonen. Deze smaken komen terug in de afdronk aangevuld met vanille tonen en een frisse nasmaak.
Geurend naar rijp fruit zoals bramen, kersen en pruimen aangevuld met lichte kruiden, beetje vanille en jam. De smaak is zacht en geeft eerste instantie indrukken van kersen en cacao. Later op de tong mooie zachte tannines die deze rode erg spannend maakt met daarbij lichte kruiden en een beetje pruimenjam.
Helder robijnrode kleur. Geur van rozen en viooltjes, geranium, ook pruimen en k aneel. Droge aandronk, soepel rood fruit als framboos en aardbei, verrassend, duidelijk fris en levendig, met weinig tannine.
Deze wijn heeft een mooie diepe robijnrode kleur en intense en elegante smaken van pruimen, mokka, gekonfijte vijgen, zoete specerijen en een vleugje cacao. Mooi in balans en fluweelzacht met een mooie structuur en een lange gebalanceerde afdronk.
De wijn vertoont een zeer intense, kersenrode kleur. In de neus komen pruimen en zwarte kersen prominent naar voren, vergezeld van tonen van cacao, teer, bloemen, toast, mineralen en kruiden. Bij het proeven onthult de wijn zijn kracht, maar behoudt tegelijkertijd sappigheid met helder fruit, zachte tannines en aangename zuren.
Deze bijzondere elegante wijn wordt alleen gemaakt als de oogst exceptioneel goed is. De wijn rijpt 4 jaar op Slavisch eikenhoute fusten en daarna nog minimaal 1 jaar op fles. Gekenmerkt door een dieprode kleur met hinten van kruiden en wilde bessen. Een warme krachtige wijn met tonen van kersen en chocolade.
Mooie lichtroze kleur die voorkomt uit de koperkleurige schillen van de Pinot Grigio druif. De geur en smaak is vol van rood fruit waaronder bosaardbeien. De afdronk is fris met rood fruit, licht romig en kruidig karakter, en heerlijk verkwikkend.
Calalenta Rosé is het Italiaanse alternatief voor een ‘Provence style rosé’. De wijn is zeer licht roze van kleur en geeft frisse aroma’s in de neus van aardbei, vers gesneden watermeloen en rozenblaadjes. In de mond een heerlijk verfrissende smaak met tonen van fris fruit, bloemen en zachte minerale. Gevolgd door een lange afdronk met een frisse zuurgraad in combinatie met vers fruit.
Bijzondere blend van 4 druiven die samen een mooie zalmkleurige rosé geven met een bouquet aan fruitige aroma’s van bosvruchten. In de mond is deze rosé aromatisch, verfrissend en verfijnd fruitig. Een gebalanceerde droge wijn met een frisse afdronk.
Della Mare is gemaakt van de oudste en beste wijnstokken van Guerrieri. Het is een geconcentreerde wijn met aroma's van rijp fruit en kruiden. De zilte accenten en mooie complexiteit zorgen voor een verleidelijke afdronk. Voor minimaal 12 maanden gerijpt op houten vaten, wat een volle en rijke smaak oplevert.
Mooie robijnrode wijn met geuren van viooltjes, bessen en lichte hinten van mentholtabak. De wijn is vol en complex en wordt gekenmerkt door smaken van donkere chocolade, zwart en rood fruit en heeft een kruidige afdronk.
Dieppaars van kleur met een bijna inktzwarte kern. In de heerlijke geur kunt u intense aroma's van rijp fruit, zoete bramen en hinten van balsamico opvangen. De smaak is vol, bijna crèmig, met een zijdenzachte tannine en fijne zuren. Het geheel is perfect in balans met een lange afdronk.